Ça y est, j’ai relancé la production de Kéfir !
Cela faisait un bout de temps que l’envie me tenaillait, mais je trouvais toujours une (mauvaise…) occasion de reporter. Mais cette fois-ci, je me suis remis à faire du Kéfir. Déjà, qu’est-ce que le Kéfir ? Le Kéfir1 dont je parle est le Kéfir de fruit (à ne pas confondre avec le Kéfir de lait) … Lire la suite